Гранат сорта "Хиджаз" -  кисло-сладкий (в соотношении 15% кислый - 85% сладкий), вкусный и терпкий фрукт. Человеческий язык имеет нервные окончания, способные различать кислые и сладкие продукты. Неповторимый кисло-сладкий вкус граната "Хиджаз" воздействует одновременно на вкусовые центры языка и нёба человека, вызывая непередаваемые вкусовые ощущения. Обычные кислые или сладкие сорта граната не обладают данной особенностью. Тот, кто хотя бы раз попробовал гранат сорта "Хиджаз", обязательно навсегда запомнит и полюбит его прекрасный вкус и аромат. Привыкание в данном случае возникает только на вкусовом уровне, и несет в себе исключительно положительные свойства, в отличие от никотиновой или наркотической зависимости.

Полезные свойства граната "Хиджаз":
• Очень мощный антиоксидант. Содержит в три раза больше антиоксидантов, чем красное вино, зеленый чай, клюквенный и апельсиновый сок. 1 стакан гранатового сока по своим полезным свойствам равен 2 бокалам красного вина, 10 чашкам зеленого чая или 4 стаканам клюквенного сока.
• Положительным образом регулирует кровяное давление
• Защищает сердце и нормализует сердечный ритм
• Защищает от инфекций и повышает сопротивляемость организма
• Придает энергию, снимает усталость
• Мочегонный эффект обеспечивает выведение токсинов
• Укрепляет иммунную систему, защищает от болезней
• Регулирует и препятствует повышению уровня холестерина и сахара в крови
• Уничтожает кишечных паразитов, повышает концентрацию положительных бактерий в кишечной среде
• Применяется при лечении диареи (поноса)
• Оказывает положительное влияние на кожу, обеспечивает ее гладкость
• Полезен при кожных инфекциях